广西三只羊小学学生告别黄豆蒸饭

2018年09月19日 来源:

新华南宁9月1日电(张莺)9月1日,广西河池市都安瑶族自治县中小学开学。

中午,三只羊小学400余名寄宿制学生开饭,全部吃上了炒白菜、炒鸡蛋,告别了黄豆蒸饭。

当日9时30分,来到三只羊乡三只羊小学。

学生们正扛着扫帚、簸箕打扫卫生,高年级的学生则把食堂做饭用的木柴码整齐。

女工韦练春在蒸房烧火,大蒸锅里放着学生装好米的饭盒。

以前,学生在米粒下面压一些黄豆、盐,蒸熟后作为午餐,没有其他菜。

当地从今年5月18日起启动了营养餐工程,为学生食堂增添设备、工人,学校统一管理农村义务教育阶段寄宿制学生两免一补中的一补资金,采购肉菜等食品,让学生在学校吃到更有营养的饭菜。

在韦练春干活的蒸房旁边,50多岁的袁凤流正在用一口大锅炒鸡蛋,金黄色的鸡蛋浆汁散发出扑鼻香味。

这里面有360个鸡蛋呢

广西三只羊小学学生告别黄豆蒸饭

!袁凤流说,她在学校当了两年食堂工人,今年5月之前只有她一人,负责蒸饭,如今变成了5个工人,她负责炒菜,开学首日的午餐是炒鸡蛋和炒白菜。

20岁的女工余红莎将400多个不锈钢碗一字排开摆在台面上,每个碗里添一勺炒鸡蛋、一勺炒白菜。

11时左右,所有碗里都盛了大半碗黄色鸡蛋和白菜,整个食堂菜香四溢。

开饭的广播响起,校长蒙文武整好队伍。

从六年级到学前班,学生们排队依次进入只有100多平方米的食堂,每人领一碗菜,再到蒸房取出自己的饭盒,拎到校园或宿舍就餐。

二年级学生袁平排在班级队伍的最前面,这个腼腆的男生从学前班开始住校,曾吃了一年多的黄豆蒸饭。

袁平伸长了脖子等待进入食堂。

我喜欢吃现在的菜,比原来香。

他说。

蒙文武说,学校寄宿生每人每天可得到由中央、自治区两级政府提供的3元伙食费补助,以前学校按照规定将这笔钱交由家长处理,却无法补到学生肚子里。

今年5月以来,学校征得家长同意,代为管理这笔费用,由学校副校长黄德规专职管理食堂,向乡里的一些屠户、市场订购猪肉、青菜、鸡蛋等基本食品,聘请工人为学生提供一日三餐。

县里还承诺为每名寄宿生提供1元标准的‘加餐’,其中0.5元用于伙食补贴,0.5元用于工人工资。

蒙文武说。

由于路途遥远,学前班学生也需住校,但他们不在国家两免一补范围内。

为此,不少家长向学校交纳每生每天3元的费用,让学前班儿童也能在学校吃得好。

据都安瑶族自治县教育局介绍,当地上学期在三只羊小学等6所农村寄宿制学校开展营养餐试点工作,今后力争在全县推广。




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