原料涨价重庆乳品反跌价

2018年12月04日 来源:

原料涨价,重庆乳品反跌价?

近日,光明乳业宣布对其上海销售的产品价格进行上调,涨价幅度在5%左右。从光明乳业重庆公司获悉,此次涨价并不涉及重庆。 原材料涨价是原因 光明重庆区负责人表示,现在无论是奶源、能源还是糖等原料价格都在上涨,集团总部承受的涨价压力在15%左右,而目前产品价格只上调了5%。至于为什么此次涨价没有波及重庆,该人士解释,上海是目前全国唯一没有放开生奶收购价格的城市,而重庆放开了,所以光明在重庆暂不涨价,放开生奶收购价格是这次不会随着上海一起涨价的关键。 天友说:“我们不涨价” 重庆天友乳业营销总监闻先生明确告诉,天友暂不涨价。对此闻先生解释到,奶制品的终端市场及价格非常微妙,可谓是“牵一发而动全身”,终端市场的涨价会影响到牧场、奶农、饲料、牛奶加工业及相关配套行业等多方面的问题,所以,尽管目前奶制品部分原材料的价格都在上涨,但综合看来,天友暂不涨价。 此外,三高乳业总经理盛勇在接受采访时表示,公司会根据情况来调整价格,不会随意根据别人来涨价,而调价时间表目前尚未确定。同时,蒙牛、伊利方面也证实,有关部门正在就是否调价进行确认,目前尚无明确计划。 超市怪现象:不涨反跌 近日在重庆各大百货超市走访时发现,与6月中旬相比,部分品牌同一容量的液态奶价格下跌。据初步统计,某超市以降价或赠送的形式变相降价的牛奶品牌达20多种,平均降幅达10%以上。 “进入夏季,正是奶牛产犊后的哺乳期,产奶量随之增加,而每年6月至8月却是乳品销售淡季。特别是学校放假,使得牛奶消费下降明显,生产企业为保持市场份额不变,就会以降价方式来消化过剩的牛奶产量。”某乳企业务经理如此解释牛奶降价的原因。 三高乳业总经理盛勇认为,夏季牛奶不易保存,也是其降价的重要原因。他解释,鲜牛奶保质要求一般为10℃以下,若要绝对保证在保质期内保鲜,必须要保证它在出厂、运输、销售直到消费者饮用的各个环节基本上都在10℃以下。然而,在炎热的夏天,这条“冷链”难以保证连续。为了避免积压下来的库存牛奶变质,厂家特别是外地厂家不得不挑起降价大战。观察到,在超市里,大部分大幅降价的鲜牛奶生产日期都在销售日前5至7天,尽管距上面标明的保质期还有10余天,但实际上,再过几日可能就不保鲜了。(代芹)

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