芒果丸子糯米酒的做法

2019年05月15日 来源:

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准备好材料,紫薯提早蒸熟

取1个芒果,处理成芒果泥

把芒果泥和糯米粉混合

揉成光滑的面团

分小份再揉成1个个的小丸子备用

奶锅中倒入适当清水煮开

再倒入糯米酒煮开

煮开后加入芒果小丸子

煮至小丸子都浮上来后就熟了,先关火,再按自己的喜好加入白糖拌均便可

取1个芒果切再从半,取果肉

紫薯也去皮切小丁

待糯米酒冷却后加入两种果丁便可

美食天下菜谱大全温馨提示:

糯米酒是具有代表性的中国传统食品之1,经蒸煮、加曲、糖化、发酵而成,香甜可口,营养丰富。今天用了芒果和了糯米面做了小圆子,再和糯米酒1起煮开,凉后再加入新鲜的芒果粒和蒸熟的紫薯丁,色采靓丽,口感也更加的丰富了。

白糖可按个人的喜好加入。紫薯可换成自己喜欢的水果。

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